λεπτομέρειες για τα προϊόντα

Σπίτι προϊόντα

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Name: CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση
Brand: Shanxi Zorui Biotechnology Co., Ltd.
SKU: 80146-85-6
Availability: InStock

Ονομασία μάρκας:	Zorui
Αριθμός μοντέλου:	80146-85-6
Τροποποιημένο:	25 κιλά
Όροι πληρωμής:	Ε/Ε, Δ/Α, Δ/Π, Τ/Τ

Λεπτομέρειες

Περιγραφή του προϊόντος

Λεπτομέρειες

Τόπος καταγωγής:

Κίνα

Πιστοποίηση:

ISO

ProName:

Τρανσγλουταμινάση

Αριθμός CAS.:

80146-85-6

Μοριακό τύπο:

C27H44O3H2O

EINECS:

232-554-6

Εμφάνιση:

λευκή κρυσταλλική σκόνη

Χρόνος παράδοσης:

εντός 3 εργάσιμων ημερών

Πακέτο:

25KG/Τύμπανο, όπως ζητούν οι πελάτες

Λιμάνι:

Τιαντζίν, Σαγκάη, Τσινγκντάο, Νίνγκμπο

Κατανάλωση:

3000 τόνους/μήνα

Καθαρότητα:

99%

Αποθήκευση:

Ψυχρό και ξηρό μέρος

Μεταφορές:

Με τη θάλασσα ή τον αέρα

Χρονοδιάστημα διατήρησης:

2 έτη

Συσκευασία λεπτομέρειες:

25KG/Τύμπανο, όπως ζητούν οι πελάτες

Επισημαίνω:

Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Ενζύμις MTG transglutaminase

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Περιγραφή του προϊόντος

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Περιγραφή του προϊόντος

Η τρανσγλουταμινάση, επίσης γνωστή ως κόλλα κρέατος ή μικροβιακή τρανσγλουταμινάση (MTG), είναι ένα ένζυμο που χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων.με αποτέλεσμα βελτιωμένη υφή, τη δέσμευση και τη σταθερότητα των τροφίμων.

Περιγραφή:

Η τρανσγλουταμινάση είναι ένα ένζυμο που παράγεται από μικροβιακή ζύμωση, συνήθως προέρχεται από βακτήρια όπως το Streptoverticillium mobaraense ή προέρχεται από το πλάσμα αίματος ζώων.
Διατίθεται σε σκόνη ή υγρή μορφή και εμφανίζεται ως ανοιχτόκίτρινη έως μπεζ σκόνη.

Προδιαγραφές:

Άρθρο	Προδιαγραφές
Απώλεια κατά την ξήρανση (105°C, 2 ώρες, %)	=< 10
Αρσενικό (As)	=< 2 mg/kg
Ολύβδος (Pb)	=< 3 mg/kg
Υδράργυρος (Hg)	=< 1 mg/kg
Καδμίου (Cd)	=< 1 mg/kg
Βαρύ μέταλλο (ως Pb)	=< 20 mg/kg
Συνολικός αριθμός πλακών (cfu/g)	=< 5000

Χαρακτηριστικά:

Διασταυρούμενη σύνδεση πρωτεϊνών: Η τρανσγλουταμινάση καταλύει το σχηματισμό διασταυρούμενων συνδέσεων μεταξύ των πρωτεϊνών, οδηγώντας σε βελτιωμένη υφή, σύνδεση και σταθερότητα στα τρόφιμα.
Σταθερότητα στη θερμότητα: Δείχνει καλή σταθερότητα σε υψηλές θερμοκρασίες, επιτρέποντάς του να διατηρήσει τη λειτουργικότητά του κατά τη διάρκεια μαγειρέματος ή επεξεργασίας τροφίμων.
Ευελιξία: Η τρανσγλουταμινάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ένα ευρύ φάσμα πρωτεϊνών, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, του ψαριού, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των φυτικών πρωτεϊνών, καθιστώντας την κατάλληλη για διάφορες εφαρμογές.

Εφαρμογές:

Κρέας και θαλασσινά: Η τρανσγλουταμινάση χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία κρέατος και θαλασσινών για τη σύνδεση μικρών κομματιών κρέατος,όπως το σχηματισμό ενός ολόκληρου μυού από μικρότερα κομμάτια ή η δημιουργία προϊόντων προστιθέμενης αξίας όπως αναδιαρθρωμένη μπριζόλα ή ψάρι φιλέ.
Γάλα: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη βελτίωση της υφής και της λειτουργικότητας των γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως για τη βελτίωση της λιτότητας του τυριού ή για την τροποποίηση της συνοχής του γιαουρτιού.
Μπέικερ και ζαχαροπλαστική: Η τρανσγλουταμινάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να βελτιωθεί η υφή και η δομή των αρτοσκευασμάτων, όπως το ψωμί, τα κέικ και τα ζαχαροπλαστικά.
Φυτικά προϊόντα: Χρησιμοποιείται επίσης σε εναλλακτικές λύσεις κρέατος φυτικής προέλευσης για τη βελτίωση της υφής και των δεσμευτικών ιδιοτήτων.
Άλλες εφαρμογές: Η τρανσγλουταμινάση έχει χρησιμοποιηθεί στην παραγωγή νουντλς, μεταποιημένου κρέατος, προϊόντων surimi, ράβδων πρωτεΐνης,και άλλα τρόφιμα όπου επιθυμείται τροποποίηση της υφής και σύνδεση με πρωτεΐνες.

Συσκευή και αποστολή

Συσκευή	115 κιλάkg συσκευασία	2 ΠΕτσάντα μέσα + 1 τσάντα από χαρτί εξωτερικά μέσαΚαρτόνι
	25-50kg συσκευασία	2 ΠΕτσάντα μέσα + 1 τσάντα από φύλλο εξωτερικά σε τύμπανο
	Άλλες συσκευασίες	Προσαρμοσμένη συσκευασία
Μέγεθος τύμπανου	D38cm*H60cm ή προσαρμοσμένο, 25 kg/τυμπανο
Ναυτιλία	1-50 kg	ΔιεθνέςΕξπρές	Γρήγορα! και βολικό	Από πόρτα σε πόρτα
	50-500 κιλά	Αερομεταφορές	Γρήγορα και φθηνά.	Για ναΑεροδρόμιο
	Πάνω 500 κιλά	Θαλάσσια Μεταφορά	Φτηνό και βολικό	Στο λιμάνι

Εφοδιασμός & Μεταφορά

Μεταφορές	Τρόπος μεταφοράς	Ετικέτα	Χρόνος αποστολής	Αρχή και προορισμός	Στυλ
Εξπρές	DHL		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	Οδηγίες		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	ΥΠΣ		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	TNT		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	ΕΣΜ		8-15 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
Αέρας	Με αεροπλάνο		3-7 ημέρες	Αεροδρόμιο προς αεροδρόμιο	Τάξη
Θάλασσα	Με πλοίο		Ασία: 15-20 ημέρες Ευρώπη: 25-35 ημέρες Αμερική: 30-40 ημέρες	Από λιμένα σε λιμένα	Τάξη

Γενικές ερωτήσεις

Ε: Πώς να επικοινωνήσετε μαζί μας?

Κλείσε μας το Whatsapp.Στείλε μας ένα e-mail, θα λάβεις απάντηση μέσα σε 24 ώρες. Παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας χωρίς δισταγμό.

Ε2: Τι είδους όρους πληρωμής αποδέχεστε;?

Υποστηρίζουμε πολλαπλές μεθόδους συναλλαγών και πληρωμής όπως T / T, Ε/Κ, Δ/Α, Δ/Π, Ο/Α,ΜάντιΓκραμ, Πιστωτική κάρτα, PayPal, Western Union, Κεφαλαιαγορά καικλπ. Παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας αν χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες.

Ε3: Πώς μπορώ να πάρω ένα δείγμα;?

Ναι, μπορείτε να πάρετε δωρεάν δείγματα για κάποια προϊόντα, αλλά το κόστος αποστολής θα πρέπει να καταβληθεί από τους πελάτες.

Ε4: Πώς να επιβεβαιώσετε την ποιότητα του προϊόντος πριν από την τοποθέτηση παραγγελιών

Μπορείτε να πάρετε ένα δείγμα, ή μπορούμε να σας στείλουμε πιστοποιητικό ανάλυσης ή HPLC ή NMR.

Q5: Πώς να εγγυηθείτε την ποιότητα των προϊόντων σας;

Εξασφαλίζεται αυστηρός έλεγχος δειγματοληψίας των προϊόντων πριν από την αποστολή και η άθικτη συσκευασία των προϊόντων.

Q6: Πώς μπορώ να κάνω την πληρωμή ασφαλή;?

Όλη η συναλλαγή είναι υπό έλεγχο τρίτου.

Ε: Μπορείτε να βάλετε το εμπορικό μας σήμα στα προϊόντα σας;

Ναι, μπορούμε να εκτυπώσουμε το λογότυπό σας. Τα πακέτα αν μπορείτε να ανταποκριθεί MOQ μας.

Γιατί να Επιλέξετε Εμάς

1.Καλύτερη ποιότητα με ανταγωνιστική τιμή.

2- Γρήγορη αποστολή, παράδοση στην ώρα της.

3Εμπορικές εγγυήσεις

4Υποστηρίζουμε πολλές μεθόδους συναλλαγών και πληρωμών.

5.Ενα προς ένα επιχειρηματική επικοινωνία

6.Διαθέσιμο OEM/ODM.

7.Προσφέρουμε βολική υπηρεσία αγοράς ενός σταθμού. Η επαγγελματική και στοχαστική μας υπηρεσία μετά την πώληση εξαλείφει τις ανησυχίες σας.

8Έχουμε πολλά χρόνια εμπειρίας στην εξαγωγή ενεργών φαρμακευτικών συστατικών προϊόντων, αυστηρά στην επιλογή πρώτων υλών

9Οι δυνατότητες διανομής μας περιλαμβάνουν:

Ευέλικτες παραδόσεις, έξυπνες λύσεις

Οτιδήποτε, από χιλιάδες τόνους χονδρικών αποστολών μέχρι και τα μικρότερα φορτία συσκευασμένων εμπορευμάτων και ακόμη και δείγματα.

Χύδη - Αποθήκευση και μεταφορά σκόνης και υγρών

Φαρμακευτική, ζωοτροφή και αποθήκευση τροφίμων σύμφωνα με διαπιστευμένα πρότυπα

Διαχωρισμένα υλικά ανά επιχειρηματική μονάδα και κατάταξη κινδύνου

Αποθήκευση και μεταφορά υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία

Αποτελεσματικός έλεγχος του κόστους

Επανασυσκευή, γέμιση τύμπανου, συσκευασία

Οι δείκτες KPI της παράδοσης πελατών για την απόδοση της εκπλήρωσης της παράδοσης

Συσκευή και αποστολή

Συσκευή	115 κιλάkg συσκευασία	2 ΠΕτσάντα μέσα + 1 τσάντα από χαρτί εξωτερικά μέσαΚαρτόνι
	25-50kg συσκευασία	2 ΠΕτσάντα μέσα + 1 τσάντα από φύλλο εξωτερικά σε τύμπανο
	Άλλες συσκευασίες	Προσαρμοσμένη συσκευασία
Μέγεθος τύμπανου	D38cm*H60cm ή προσαρμοσμένο, 25 kg/τυμπανο
Ναυτιλία	1-50 kg	ΔιεθνέςΕξπρές	Γρήγορα! και βολικό	Από πόρτα σε πόρτα
	50-500 κιλά	Αερομεταφορές	Γρήγορα και φθηνά.	Για ναΑεροδρόμιο
	Πάνω 500 κιλά	Θαλάσσια Μεταφορά	Φτηνό και βολικό	Στο λιμάνι

Εφοδιασμός & Μεταφορά

Μεταφορές	Τρόπος μεταφοράς	Ετικέτα	Χρόνος αποστολής	Αρχή και προορισμός	Στυλ
Εξπρές	DHL		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	Οδηγίες		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	ΥΠΣ		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	TNT		3-6 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
	ΕΣΜ		8-15 ημέρες	Από πόρτα σε πόρτα	Δείγμα
Αέρας	Με αεροπλάνο		3-7 ημέρες	Αεροδρόμιο προς αεροδρόμιο	Τάξη
Θάλασσα	Με πλοίο		Ασία: 15-20 ημέρες Ευρώπη: 25-35 ημέρες Αμερική: 30-40 ημέρες	Από λιμένα σε λιμένα	Τάξη

Γενικές ερωτήσεις

Ε: Πώς να επικοινωνήσετε μαζί μας?

Ε2: Τι είδους όρους πληρωμής αποδέχεστε;?

Ε3: Πώς μπορώ να πάρω ένα δείγμα;?

Ε4: Πώς να επιβεβαιώσετε την ποιότητα του προϊόντος πριν από την τοποθέτηση παραγγελιών

Μπορείτε να πάρετε ένα δείγμα, ή μπορούμε να σας στείλουμε πιστοποιητικό ανάλυσης ή HPLC ή NMR.

Q5: Πώς να εγγυηθείτε την ποιότητα των προϊόντων σας;

Q6: Πώς μπορώ να κάνω την πληρωμή ασφαλή;?

Όλη η συναλλαγή είναι υπό έλεγχο τρίτου.

Ε: Μπορείτε να βάλετε το εμπορικό μας σήμα στα προϊόντα σας;

Ναι, μπορούμε να εκτυπώσουμε το λογότυπό σας. Τα πακέτα αν μπορείτε να ανταποκριθεί MOQ μας.

Γιατί να Επιλέξετε Εμάς

1.Καλύτερη ποιότητα με ανταγωνιστική τιμή.

2- Γρήγορη αποστολή, παράδοση στην ώρα της.

3Εμπορικές εγγυήσεις

4Υποστηρίζουμε πολλές μεθόδους συναλλαγών και πληρωμών.

5.Ενα προς ένα επιχειρηματική επικοινωνία

6.Διαθέσιμο OEM/ODM.

9Οι δυνατότητες διανομής μας περιλαμβάνουν:

Ευέλικτες παραδόσεις, έξυπνες λύσεις

Χύδη - Αποθήκευση και μεταφορά σκόνης και υγρών

Φαρμακευτική, ζωοτροφή και αποθήκευση τροφίμων σύμφωνα με διαπιστευμένα πρότυπα

Διαχωρισμένα υλικά ανά επιχειρηματική μονάδα και κατάταξη κινδύνου

Αποθήκευση και μεταφορά υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία

Αποτελεσματικός έλεγχος του κόστους

Επανασυσκευή, γέμιση τύμπανου, συσκευασία

Οι δείκτες KPI της παράδοσης πελατών για την απόδοση της εκπλήρωσης της παράδοσης

Ετικέτες:

CAS 127-09-3 Τροφίμων Ακατάστατο Ακετάτη Νατρίου Ανυδρό/ Αξικό οξικό Αλάτι Νατρίου Ενέσιμος Για Σκοτάλη και Βιομηχανία Κρέατος

Πάρτε την καλύτερη τιμή

Πρόσθετες ουσίες τροφίμων και τροφών

Βιομηχανικές χημικές ουσίες βαθμού

Edta 4na

Σκόνη αμινοξέος

Καλλυντικές πρώτες ύλες

Λεπτή σκόνη βιταμινών

Κοκκώδης ενεργοποιημένος άνθρακας

Φυσικές γλυκαντικές ουσίες τροφίμων

Χημικές ουσίες κατεργασίας ύδατος

Ρητίνη EVOH

σκόνη εκχυλισμάτων φυτών

Καρβοξυμεθυλική κυτταρίνη CMC

Λίπασμα με φωσφορικό διαμμώνιο

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες

Πρόσθετες ουσίες τροφίμων και τροφών

Βιομηχανικές χημικές ουσίες βαθμού

Edta 4na

Σκόνη αμινοξέος

Καλλυντικές πρώτες ύλες

Λεπτή σκόνη βιταμινών

Κοκκώδης ενεργοποιημένος άνθρακας

Φυσικές γλυκαντικές ουσίες τροφίμων

Χημικές ουσίες κατεργασίας ύδατος

Ρητίνη EVOH

σκόνη εκχυλισμάτων φυτών

Καρβοξυμεθυλική κυτταρίνη CMC

Λίπασμα με φωσφορικό διαμμώνιο

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες

λεπτομέρειες για τα προϊόντα

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση

Ενζύμις MTG transglutaminase

CAS 80146-85-6 Μικροβιακή τρανσγλουταμινάση