Παγκόσμιο Φαγητό Μόσχα 2023: Μια κορυφαία διεθνής έκθεση τροφίμων και ποτών

ΗΠαγκόσμιο Τρόφιμο Μόσχα 2023Η έκθεση, μία από τις μεγαλύτερες και πιο σημαντικές εκθέσεις στον τομέα των τροφίμων και των ποτών στη Ρωσία και την Ανατολική Ευρώπη, πραγματοποιήθηκε με επιτυχία από τοΑπό 19 Σεπτεμβρίου έως 22 Σεπτεμβρίου 2023, στοΔιεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Crocus ExpoΑυτή η ετήσια εκδήλωση συγκέντρωσε παραγωγούς τροφίμων, διανομείς, λιανοπωλητές,και επαγγελματίες του κλάδου από όλο τον κόσμο για να παρουσιάσουν τις τελευταίες τάσεις και καινοτομίες στον τομέα τροφίμων και ποτών.

Σημαντικά σημεία της WorldFood Μόσχα 2023

1. Παγκόσμια συμμετοχή:

   • Τελειώσαμε.1500 εκθέτεςαπό65+ χώρεςσυμμετείχαν στην εκδήλωση, εκπροσωπώντας μια μεγάλη ποικιλία κατηγοριών τροφίμων και ποτών.
   • Τα περίπτερα των χωρών παρουσίασαν τα καλύτερα από τις διεθνείς κουζίνες και προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων των συνεισφορών από χώρες όπωςΙταλία, Τουρκία, Κίνα, Ινδία και Ισπανία.

2. Διαφορετικές κατηγορίες προϊόντων:

   • Η έκθεση παρουσίασε προϊόντα από πολλούς τομείς, μεταξύ των οποίων:
     • Φρέσκα προϊόντα: Φρούτα, λαχανικά και βιολογικά προϊόντα.
     • Κρέας, πουλερικά και θαλασσινά: Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες από παγκόσμιους προμηθευτές.
     • Γάλα και γάλα: Καινοτομίες σε τυρί, γάλα και γιαούρτι.
     • Ποτά: Αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά.
     • Καραμέλες και αρτοποιία: Γλυκά, σοκολάτες και αρτοσκευάσματα.
     • Εμπορεύματα και κονσέρβες: Συσκευασμένα και μεταποιημένα τρόφιμα.
     • Υγεία & Οργανικά: Αυξανόμενη έμφαση στα βιώσιμα και υγιεινά προϊόντα.

3. Ευκαιρίες δικτύωσης:

   • Η εκδήλωση παρείχε μια πλατφόρμα για τις επιχειρήσεις να συνδεθούν με30, 000 επισκέπτες, συμπεριλαμβανομένων των αγοραστών, των χονδρεμπόρων και των λιανικών.
   • Οι ζωντανές συνεδρίες matchmaking B2B επέτρεψαν στους εκθέτες να δημιουργήσουν νέες συνεργασίες και να επεκτείνουν την εμβέλειά τους στην αγορά.

4. Πληροφορίες για τη βιομηχανία:

   • Ένα γεμάτο πρόγραμμασεμινάρια, συζητήσεις ομάδων και εργαστήριακαλύπτει βασικά θέματα, όπως:
     • Τρέντες στην αειφόρο παραγωγή τροφίμων.
     • Συμπεριφορά των καταναλωτών στον κόσμο μετά την επιδημία.
     • Καινοτομίες στην συσκευασία τροφίμων και την εφοδιαστική.
   • Οι κορυφαίοι εμπειρογνώμονες μοιράστηκαν ιδέες για το μέλλον της βιομηχανίας τροφίμων στη Ρωσία και παγκοσμίως.

5. Δείξεις μαγειρικής και γευσιγνωσίες προϊόντων:

   • Σε ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής από γνωστούς σεφ παρουσιάστηκαν νέα προϊόντα και τεχνικές μαγειρικής.
   • Οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα ευρύ φάσμα τροφίμων και ποτών, δημιουργώντας μια ζωντανή και διαδραστική ατμόσφαιρα.

Γιατί η Παγκόσμια Τροφίμων Μόσχα είναι σημαντική

Η WorldFood Μόσχα είναι μια βασική εκδήλωση στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών για περισσότερα από 30 χρόνια.Αποτελεί βασική πλατφόρμα για διεθνείς μάρκες που επιθυμούν να εισέλθουν ή να επεκτείνουν την παρουσία τους στις αγορές της Ρωσίας και της Ανατολικής ΕυρώπηςΗ έκδοση του 2023 υπογράμμισε την αυξανόμενη ζήτηση της περιοχής γιαβιώσιμα, βιολογικά και καινοτόμα τρόφιμα, αντανακλώντας τις παγκόσμιες τάσεις της βιομηχανίας.

Λεπτομέρειες

• Ημερομηνίες: 19-22 Σεπτεμβρίου 2023
• Τοποθεσία: Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Crocus Expo, Μόσχα, Ρωσία
• Το περίπτερο Νο.Αίθουσα 15-Β1101